百姓舞台叙邻里情 风车长廊共品美食

  • 发布日期:2019-04-01 12:31:27
  • 来源: 阿瓦提零距离
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3月28日,“阿瓦提镇邻里节启动仪式暨民族团结一家亲美食大赛”在锦绣风车长廊拉开了帷幕。

“美食大赛正式开始,请参赛选手和评委们入场!”主持人话音刚落,锦绣美食街的选手们就端上了精心烹制的各具特色的美味佳肴:大盘鸡、红烧羊肉、馕包肉、那仁、丁丁炒面等纷纷闪亮登场!不仅有传统美食、水果拼盘、各色糕点,还有酸奶粽子、玉米薄饼等带着浓厚异域风情的创新美食,可谓是色香味俱全。特别是做到了传统美食与现代美食、民族风味大融合的有机结合,着实让现场的300余名群众享受了一番视觉和味觉上的盛宴。

选手们还为各色系列菜品起了如:民汉一家春满园-特色饭菜系、民族团结之花-糕点系等寓意和谐的名字。展台上最引人注目的是一盒点缀着“民族团结一家亲”、“我爱祖国”字样和“五星红旗”图案的双层蛋糕,外围用红色的“石榴”做装饰,造型新颖、寓意深刻,展示了参赛选手独具匠心的制作创意。

风车长廊下评委们还在紧张的评论着,百姓大舞台上由锦绣小区的居民们为大家准备的另一轮“美食”大餐也陆续上场了。

“各就各位,预备踩!”随着裁判员的一声令下,踩气球游戏开始了。由镇机关、各单位派出的代表以及社区的干部、居民、亲戚们分别组成两人一组共5个队,一对一相互争着踩破绑在对手腿上的气球,他们时而蹦跳躲闪,时而转圈回避,摔倒了被对手友好地拉起来又继续投入比赛,整个比赛场上,欢笑声、惊叫声和掌声响成一片。

紧接着,青年团员们的动感《韵律操》,向广大干部和居民们展现了新时代青年的热情奔放;现场还对民族团结先进典范人物进行了表彰,进一步营造了阿瓦提镇民族团结“学先进树典型”的浓厚氛围。

经过紧张而激烈的角逐,评委们通过菜品的色、香、味、形、营养搭配以及命名等五个方面对现场参赛作品进行打分,最终评选出最佳美味奖一名、最佳创意奖二名、最佳营养奖三名并颁发了奖品。

大赛活动结束了,居民们一个个仍意犹未尽,有的继续品尝着各色美味佳肴,有的加入麦西来甫的行列,有的自弹自唱.....大家一边吃着美食,一边聊着邻里感情,一边载歌载舞....吃着聊着唱着跳着就打开了话匣子,说起了心里话,现场一片欢声笑语,其乐融融。

获得头等奖的美食街烧烤店老板艾沙江·马木提高兴的说道:“这次的美食大赛不仅为我们搭建了一个相识交流、展示厨艺的平台,引导居民走出小家庭,融入大家庭,同时也增进了各民族的感情交融,希望能多举办几次这样的活动。”

社区居民李桂花说:“邻居们平时都各忙各的,一起娱乐的机会不多。通过邻里节和民族团结联谊活动,我认识了不少人,跟邻里们也慢慢的熟悉了,大家相约以后有事互相帮助,心里觉得特别热乎。”

“俗话说,‘远亲不如近邻’,此次美食大赛活动,旨在更好地关爱社区住户,营造和谐的邻里关系。本次活动以大家喜闻乐见赛厨艺的形式举行,紧紧围绕‘民族团结一家亲’的主题,既弘扬了积极向上的正能量,又增进了各族群众间的感情。希望居民们能通过活动真切地感受到社区生活的温馨与快乐,增进邻居之间的感情。在邻里节启动后,希望各社区每月在小区组织开展一次睦邻文化活动,以活动促进邻里和睦、社会和谐!”县委组织部基层办何军对这次邻里节活动作了最后点评。

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